料理研究家 山本ゆりさんと初コラボ
全国でミールキット宅配サービスを提供するヨシケイグループ(本部所在地:静岡県静岡市 ）は、10月11日まで開催中の「ヨシケイ 秋のミールキット祭り」に合わせ、人気料理研究家 山本ゆりさんとコラボし、「おうちカフェごはん」をテーマにした新メニューを発売すると発表しました。
包丁をほぼ使用しないメニューです
メニュー開発にあたり山本ゆりさんは「包丁を極力使用せず、家で用意する調味料も少なく、少量買うには躊躇するようなちょっと特別感のある素材が届き、１つの献立で色々な味や食感が楽しめるものがいい！という欲張りな希望を詰め込みました」とコメントしています。
手前が甘辛豚＆温玉のせほうれん草のクリーム煮（画像：ヨシケイ）。
メニュー概要
【主菜】
甘辛豚＆温玉のせほうれん草のクリーム煮
甘辛×クリーミー×まろやか卵の組み合わせでシチューのようですが、お肉が甘辛味なのでごはんにしっかり合います。ほうれん草が苦手な方にもオススメです。
【副菜】
はちみつドレッシングで食べるくるみ入りリーフサラダ
はちみつもくるみも、使用する分だけ小袋で届くので嬉しい！リーフ、胡瓜、くるみ、コーンと様々な食感を楽しめます。
コース：Cut Meal
販売日：9月29日（金）
注文締切：9月20日（水）17:00まで
※WEBからの注文締切時間は異なる場合があります。
山本ゆりさんプロフィール
料理コラムニスト山本ゆりさん（画像：ヨシケイ）。
料理コラムニスト。大阪生まれ＆在住。どこにでもある材料で誰でもできるレシピをブログやSNSで紹介している。著書『syunkonカフェごはん』シリーズは累計750万部を誇り、Twitter、Instagramのフォロワー数はともに120万人を超える。